26.03.2017: Wintergrillparty mit Johann Lafer

31.01.2017

Der Berg „glüht“: Die größte Wintergrillparty Österreichs auf der Planai mit Johann Lafer

 

Am Sonntag 26. März 2017 „glüht“ in der Region Schladming-Dachstein auch dieses Jahr wieder der Berg. Nach dem Erfolg der ersten Wintergrillparty im vergangenen Jahr wird auch 2017 wieder gegrillt. Hoch oben auf der Planai, umgeben vom traumhaften Bergpanorama, werden diesen Winter auf der Schafalm die Griller angeheizt. Starkoch Johann Lafer wird wieder live dabei sein und mit den Gästen grillen.

Jedem sein Grillmeister

Die Gäste bereiten selbst auf den neusten Modellen des Grill-Marktführers Weber-Stephens, ein Menü zu, welches von Starkoch Johann Lafer kreiert wird. Der Fokus liegt dabei auf saisonalen, steirischen Produkten.

Pro Grill werden acht Gäste gemeinsam arbeiten, unter Anleitung von Johann Lafer wird das Menü Schritt für Schritt zubereitet. Die Grillmeister aus der Weber Grill Akademie Original werden mit Rat und Tat zur Seite stehen. 

INFOBOX:

26. März 2016 | ab 11:30 Uhr | Schafalm, Planai.